Maldon meresoola helbed TŠILLIGA (Aleppo & "bird's eye" tšillidega) 100g 
Maldon HIMAALAJA ROOSA kivisool 250g 
Maldon suitsutatud meresoola helbed 500g ämbris 
Maldon meresoola helbed KÜÜSLAUGUGA (karulaugu ja röstitud küüslauguga) 100g 
€54,90 Hind käibemaksuta: €44,27
Hind 1 kg kohta käibemaksuga 10,98€
Grillsüsi Binchotan Eucalyptus BBQ Flavour 5 kg
Binchotan on eriline söetüüp, mis eristub oma puhtuse, lõhna- ja suitsuvabaduse ning erakordselt pika põlemisajaga. See valge eukalüptisöe variant on valmistatud traditsioonilisel viisil – madala hapnikutasemega kiviahjus, mis tõstab süsinikusisalduse kuni 95% tasemeni. Põlemisel ei teki krõbinat, suitsu ega lõhna.
Binchotan süsi saavutab kõrgema temperatuuri kui tavalised söed, püsib kauem kuumana ja annab toidule neutraalse maitse, mis ei moonuta tooraine loomulikku maitset.
Omadused
• 100% looduslik, ilma keemiliste lisanditeta
• Valmistatud traditsioonilisel Jaapani meetodil kivist ja savist ahjus
• Süsinikusisaldus: ca 95%
• Tuhasisaldus: u 1,8%
• Suitsu- ja lõhnavaba süttimisel
• Väga kõrge kuumus ja pikk põlemisaeg
Kasutussoovitused
• Süüta Binchotan eelnevalt kuumutatud pehmema söe, näiteks akaatsiasöega
• Aseta Binchotan kuumade süte peale diagonaalselt
• Võib süüdata ka gaasipõletiga (ca 15 min)
• Kiiremaks süütamiseks soovitame kasutada Binchopani süütamisnõud
BBQ Flavour – looduslik suitsupuit erinevatele grillidele
BBQ Flavour on bränd, mis pakub valikut looduslikest puiduliikidest valmistatud suitsupuid, mis sobivad kasutamiseks nii söe-, gaasi- kui ka suitsugrillides. Kõik tooted on valmistatud ilma keemiliste lisanditeta ja mõeldud spetsiaalselt toiduga kokkupuuteks.
Valikus on nii puidutükid, laastud kui suitsupuru – erinevatest puudest nagu õun, pirn, kirss, hikkori, akaatsia, ploom ja viskivaatidest pärinev tamm. Igal puiduliigil on oma iseloom ja sobivus sõltub sellest, mida grillida – näiteks linnuliha, kala, sealiha või juustu.
BBQ Flavouri tooted on valmistatud Euroopas ning rõhk on ühtlasel kvaliteedil ja looduslikul päritolul. Need sobivad neile, kes soovivad anda toidule iseloomuliku, kuid tasakaalustatud suitsumaitse.
| Weight | 5,6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 22 × 37 × 21 cm |
You may also like…
