Grillinipid
„Kõrbenud liha pole kõhurohi.“ Grillmeister annab oma parimad nipid, mis tagavad nii toidunaudingu kui ka tervislikkuse
„Oleks aeg ära unustada nõukogudeaegne grillimisstiil, kus liha visatakse lahtisele grillile, lastakse kõrbema ja seejärel
Loe edasi 16
apr.
apr.
Enn Tobrelutsu 15 grillinippi:
Lase lihal enne grillimist umbes kaks tundi toasoojas seista, nii ei toimu järsku temperatuuri muutust
30
apr.
apr.
MÕNED NIPID ŠAŠLÕKI GRILLIMISEKS!
Hea on kasutada kandilise või kolmnurkse laiema ristlõikega (ca 1 cm) metallvardaid. Selleks, et küpsenud
30
apr.
apr.
KUIDAS TEHA MAITSESUITSU?
Kui kuumus läheb liiga suureks ja lihast eralduv rasv on sütel põlema läinud, saab leeki
30
apr.
apr.
KUIDAS GRILLIDA?
Lase lihal enne grillimist umbes kaks tundi toasoojas seista, nii ei toimu järsku temperatuuri muutust
30
apr.
apr.
