€1,259,00 Hind käibemaksuta: €1,015,32
Borniak UWDT-150v1.4 Classic digitaalne, taimeriga suitsuahi, tsinkalumiiniumist korpusega
Lihtsalt käsitletav, töökindel ja täpselt seadistatav suitsuahi, mis teeb suitsuliha ja -kala valmistamise kergesti hallatavaks ka kodustes tingimustes. Sobib hästi nii algajale katsetajale kui ka kogenud kalamehele või jahimehele.
Tööpõhimõte
Ahjul on elektriline küttekeha ja automaatne suitsugeneraator, mis toidab küttekambrisse vajaliku koguse hakkepuitu spiraalajami abil. Integreeritud juhtpaneelil saab seadistada soovitud temperatuuri, küttekeha tööaja, suitsugeneraatori ja ventilaatori töötsüklid (ventilaator on lisavarustus). Täpne juhtimine ja stabiilne temperatuur ilma otsese leegita muudavad suitsutamise ohutuks ja täpseks.
Ehitus ja isolatsioon
Korpus on valmistatud tsinkalumiiniumist terasplekist, sisemus poleeritud roostevabast terasest, mis vastab toiduhügieeni nõuetele. Seinad on isoleeritud survevahuga, mis vähendab soojuskadu ja hoiab kondentsvee tekkimise minimaalsena. Ukse silikoontihend ja magnetsulgur tagavad parema soojapidavuse ja pikema kasutusea.
Mahutavus ja kasutusmugavus
Suitsukambri maht on 150 liitrit – piisav kuni 20 kg liha või 16 kg vorsti suitsutamiseks. Ahjus on trepikujuline rasvapüüdur, korstnasiiber suitsukoguse reguleerimiseks ning uuendatud digitaalne juhtpaneel koos taimeriga. Generaator suudab ühe täitmisega toota suitsu kuni 7 tundi järjest.
Tehnilised andmed
- pinge: 230 V
- maksimaalne võimsus: 1515 W
- küttekeha võimsus: 1400 W
- suitsugeneraatori võimsus: 110 W
- temperatuurivahemik: 0–120 °C
- suitsukambri mõõdud: 42 × 49 × 71 cm
- ahju välismõõtmed: 52 × 72 × 105 cm
- kaal: 35 kg
- restide arv: 7 (komplektis 1 tk)
- hakkepuidu punkri maht: 2 liitrit
- ühe täitmisega tööaeg: kuni 7 tundi
- maksimaalne elektritarve: 0,6 kWh
Komplektis
- suitsuahi
- spiraalajamiga suitsugeneraator
- 5 × 2 liitrit puiduhaket
- 1 rest
- 3 riputustala
- 5 asümmeetrilist S-konksu
- 4 kaheharulist konksu
- 2 veekausikest rasva ja tuha kogumiseks
- alumine rasvapüüdurplaat
- korstna tilgapüüdur
- suitsugeneraatori kaas
- toitejuhtmed
Soovitus
Tuhakogumisanumasse lisatud vesi aitab säilitada niiskust ning kustutab hõõguva tuha kiiresti ja ohutult.
Borniak – kvaliteetne ja kasutajasõbralik suitsuahi
Borniak on Poolas tegutsev tootja, kelle elektrilised suitsuahjud on hinnatud lihtsuse, vastupidavuse ja stabiilse temperatuuri poolest. Seadmete ehitus ja funktsionaalsus teevad suitsutamise hallatavaks ka kodustes tingimustes – sobivad hästi nii esimeseks katsetuseks kui iganädalaseks kasutuseks.
Kõik Borniaki mudelid:
- töötavad elektri ja hakkepuidu kombinatsioonil,
- kasutavad automaatset suitsugeneraatorit,
- võimaldavad täpset temperatuuri reguleerimist,
- on valmistatud vastupidavast tsinkalumiiniumist või roostevabast terasest,
- ja on hästi isoleeritud, et vähendada soojakadu.
Ahjud ei vaja pidevat järelevalvet – piisab temperatuuri seadistamisest ja hakkepuidu lisamisest. Spiraalajamiga generaator toidab kuumusele vajaliku koguse hakkepuitu automaatselt. Kõik see muudab suitsutamise sujuvaks ja korratavaks protsessiks.
Kuidas valida?
- UW-70 sobib, kui suitsutad aeg-ajalt ja soovid võimalikult lihtsat lahendust.
- UWD-150 mahutab rohkem – sobiv valik, kui tegeled jahi või kalapüügiga ja suitsutad korraga suuremaid koguseid.
- UWDT-150 võimaldab reguleerida eraldi suitsugeneraatori ja küttekeha tööaega – sobib, kui soovid protsessi täpsemalt juhtida.
- BBDS-70 ja BBDS-70 Timer on loodud ka BBQ liha valmistamiseks kuni 150 °C temperatuuril. Need mudelid pakuvad mitmekesisemaid kasutusvõimalusi.
Kõik mudelid võimaldavad ka külmsuitsutamist vastava lisatarvikuga.
Mudelid ja erinevused
| Mudel | Mahutavus | Temperatuur kuni | Küttekeha võimsus | Juhtimine | Eristuv omadus |
|---|---|---|---|---|---|
| UW-70 | 70 L / 10 kg | 120 °C | 500 W | digitaalne | kompaktne ja lihtne kasutada |
| UWD-150 | 150 L / 20 kg | 120 °C | 1400 W | digitaalne | suurem mahutavus, jahi- ja kalameestele |
| UWDT-150 | 150 L / 20 kg | 150 °C | 1500 W | digitaalne + taimer | mitme töötsükli juhtimine |
| BBDS-70 | 70 L / 10 kg | 150 °C | 1000 W | digitaalne | sobib ka BBQ liha valmistamiseks |
| BBDS-70 Timer | 70 L / 10 kg | 150 °C | 1000 W | digitaalne + taimer | lisafunktsioonidega mudel väiksemas formaadis |
| Kaal | 35 kg |
|---|
Sulle võib meeldida ka…
