€4,99 Hind käibemaksuta: €4,09
Hind 1 kg kohta käibemaksuga 9,98€
Kreemjas mesi 500g (Uuemõisa, Saaremaa)
- 100% looduslik! Ehtne Saaremaa toode!
- Kreemjas ehk peenkristalne mesi on pehme ja seda on kerge määrida.
- Kreemjas mesi on tavaline õiemesi, mis on saadud mee mehaanilise segamise tulemusena spetsiaalses meesegamismasinas. Segamise käigus lõhutakse mee jämedad kristallid ja mesi muutub peenkristalseks. Segamistsüklid on seadistatud nii, et 24 tunni jooksul toimub 5 segamist 30 minutilise kestvusega.
- Kreemja mee valmistamiseks kulub 1-3 nädalat. Pärast valmimist säilib kreemja mee olek ning mesi jääbki pehmeks ja on kerge saiale määrida. Töötlemisel midagi juurde ei lisata ja mesi oma omadusi ei kaota.
- Seistes aja jooksul läheb kreemja mee värvus heledamaks ja konsistents veidi paksemaks. Kui soovite kiirelt saada kreemja mee heledamaks siis asetage mesi jahedamasse kohta (nt +10 C juurde), siis muutub see umbes 2 nädalaga heledamaks. Kreemja mee maitseomadused aja jooksul seistes ei muutu, ainult mee konsistents muutub seistes veidi paksemaks, kuid kindlasti see ei kristalliseeru kivikõvaks.
- Uuemõisa mesi on kogutud Saaremaa puhtast ja liigirikkast loodusest.
- Mee valmistamisel on kasutatud esivanemate tarkusi, et luua tänapäevastele vajadustele sobivaid mesindustooteid.
- Uuemõisa mesilad asuvad Ida-Saaremaal, Koplimäe mahetalu ja M. Ranna dendraariumi läheduses.
