€12,50 Hind käibemaksuta: €10,25
SMOKEY OLIVE WOOD – mandlipuust suured suitsulaastud 1,7 L
Suitsutamiseks mõeldud laastud SMOKEY OLIVE WOOD (SOW) Almond on valmistatud 100% looduslikust, hoolikalt valitud mandlipuupuidust. Puitu kuivatatakse väga looduslikult ja keskkonda kahjustamata – päikesevalguse käes. Sellist kuivatamismeetodit kasutavad suitsutamiselaastutööstused kogu maailmas väga vähesed
Kasutamine: leotada laaste puhtas vees ca 30 minutit. Enne suitsutamist soovitame need alumiiniumfooliumisse mähkida, jättes otsad avatuks, ja asetada siis kuumale söele või restile. Toitu tuleks küpsetada laastude suitsu eraldamisel. Tugev suitsu intensiivsus! Lisab roogadele tüüpilist, õrna, kergelt magusat ja pähklist mandlipuulaastude aroomi. Soovitame seda eriti sealiha, linnuliha, veiseliha ja lambaliha suitsutamiseks.
Laastudega saab suitsutada erinevates suitsuahjudes, gaasi-, süsi- või elektrigrillides, millel on hermeetiliselt suletavad kaaned.
Päritoluriik: Hispaania
Maht: 1,7 l
Fraktsioon: 2–3 cm
Säilita õhukindlas pakendis – sedasi hoiad suitsutamislaastu jäänused kuivalt ja turvaliselt järgmiseks korraks.