€1,990,00
TANDOOR-GRILLAHI “KUUM KARU LUX” (toodetud Eestis!)
- Ahju südameks on šamott-tellised, südant soojendab 5 sentimeetrine villakiht.
- Viimane lihv on antud mineraalkrohviga.
- Ahju sangad on sepistatud, puidust osad on maarjakasest.
- Puidust tööpind on kuuse- või kasepuust. Võimalik valida ovaalse, poolkuu või neljakandilise tööpinna vahel.
- Värvivalik: tumehall/must, valge, punane, roheline, sinine jne.
- Kohe laos olemas TUMEHALL/MUST värv. Tootmine eritellimuse peale on 2 nädalat.
- Kuum Karu pälvis Eesti Grilliliidu poolt “Aasta grillitoode 2020” tiitli.
Lisainfo
- Tandoor-grillahjus küpseb liha ühtlaselt nii alt kui ülevalt poolt. Ahi on väga stabiilne, vastupidav ja hermeetiline!
- Toidu valmistamine tandooris on ülimalt lihtne, sest toit valmib ise ja ei vaja erilist järelvalvet või pidevat segamist.
- Tandoor-grillahi sobib toidu valmistamiseks nii suvel kui talvel. Valmistada saab nii liha, kala kui köögivilju. Toitude loetelul ei ole piire – valmistada saab kõike! See on ideaalne ahi šašlõki valmistamiseks, samuti hautiste, woki, ühepajaroogade valmistamiseks, supi keetmiseks ja muidugi naanide ning pirukate valmistamiseks!
- Kui ahi korralikult kuumaks kütta, saab valmistada toitu mitmeid tunde järjest. Ühe ahjutäie šašlõki valmimine kuumaks köetud ahjus võtab aega umbes 10 – 15 minutit. Pajatäis hautist valmib umbes 40 minutiga. Oluline mugavus toidu valmimise juures on, et ei pea vahepeal vardaid keerutama või pajarooga segama.
Komplekti kuulub tööpind koos kivist kuumaalusega, poti/resti riputusvarras riputamiseks ja mitmekülgse kasutusega rõngas lihavarraste & panni/poti hoidmiseks, puidust tööpind, rätikuhoidja ja grillitarvikute hoidja
Must/tumehall värv on laos kohe olemas (saab ahju vaadata Saku 6a, Tallinn). Muudel värvidel on tarne tellimisest 7-14 päeva
Tandoor-grillahjus küpseb liha ühtlaselt nii alt kui ülevalt poolt. Ahi on väga stabiilne, vastupidav ja hermeetiline!
Toidu valmistamine tandooris on ülimalt lihtne, sest toit valmib ise ja ei vaja erilist järelvalvet või pidevat segamist.
Tandoor-grillahi sobib toidu valmistamiseks nii suvel kui talvel. Valmistada saab nii liha, kala kui köögivilju. Toitude loetelul ei ole piire – valmistada saab kõike! See on ideaalne ahi šašlõki valmistamiseks (parim šašlõkk tuleb just siit ahjust), samuti hautiste, woki, ühepajaroogade valmistamiseks, supi keetmiseks ja muidugi naanide, leiva ning pirukate valmistamiseks! Seda ahju võib kasutada ka tavalise grillahjuna ja ka otse süte sees liha või kartuleid küpsetada.
Kui ahi korralikult kuumaks kütta, saab valmistada toitu mitmeid tunde järjest. Ühe ahjutäie šašlõki valmimine kuumaks köetud ahjus võtab aega umbes 10 – 15 minutit. Pajatäis hautist valmib umbes 40 minutiga. Oluline mugavus toidu valmimise juures on, et ei pea vahepeal vardaid keerutama või pajarooga segama.
Kuum Karu tandoorahi on ka hea õhtune ajaviide nii ilusal suveõhtul koos sauna ja õllega kui ka lumisel talvepäeval koos kangema napsu ja hea seltskonnaga!
Kuum Karu pälvis Eesti Grilliliidu poolt “Aasta grillitoode 2020” tiitli.
BBQ Entertainment OÜ on KUUM KARU tandoor-grillahjude eksklusiivne edasimüüja Eestis!
| Kaal | 240 kg |
|---|---|
| Värv | Must, Punane, Roheline, Sinine, Valge |
Kasutusjuhend
- Esmalt eemalda ahjult kate. Aseta puud ahju püstises asendis. Eelnevalt võid puude alla panna kergesti süttivat materjali, nt paberit ja kasetohtu.
- Tule süütamine toimub alumisest avast ja kõige mugavam on seda süüdata gaasipõletiga. Põlemise ajaks jäta ahju kaas lahti.
- Sõltuvalt plaanitavast menüüst ja ilmaoludest on vaja ehk põletada ka teine ahjutäis puid. Ühe ahjutäie põlemine võtab ajaliselt umbes tund aega.
- Kui puud on täielikult põlenud ja järgi on jäänud vaid söed, on aeg liha vardasse ajada või pajaroa ained kokku segada.
- Söed võib enne toidu valmistamist alumisest avast välja võtta, kuid ei pea võtma. Toidule sütese hõngu saamiseks on hea need sisse jätta.
- Tandoor ahjus küpseb liha ühtlaselt nii alt kui ülevalt poolt. Ahi on väga stabiilne, vastupidav ja hermeetiline!
- Kui menüüs on nii pada kui šašlõkivardad siis esimesena küpseta valmis pajaroog. Peale poti väljavõtmist riputa ahju lihavardad. Peale liha valmimist saab soovi korral küpsetada veel ka naani-laadseid lameleibasid. Kõik selle saab valmis teha ühe ahju kütmisega!
- Jõulude ajal küpseta tandoor ahjus terve hani. Selle valmimine võtab aega umbes 3-4 tundi, sõltuvalt linnu suurusest.
- Toidu valmistamine tandooris on ülimalt lihtne, sest toit valmib ise ja ei vaja erilist järelvalvet või pidevat segamist.
- SIIN KA PÕHJALIK KASUTUSJUHENDI PDF FAIL PRINTIMISEKS
Retsept
NAANID tandoor-ahjus k
üpsetamiseks:
- 500 g jahu
- 1 pakike kuivpärmi
- 2-3 spl oliivõli
- 175 ml sooja vett
- 175 ml piima
- 1 muna
- soola ja pipart maitse järgi
- soovi korral seesamiseemneid
Valmistamine:
- Sõelu jahu suurde kaussi, sega segamini kuivpärmiga. Lisa piim ja soe vesi. Lisa ka 1 spl oliivõli. Sõtku ained ühtlaseks tainaks. Aseta kauss koos tainaga sooja kohta kerkima umbes tunniks ajaks.
- Kui tainas on kerkinud, sõtku tainasse ülejäänud kogus toiduõli. Jaga tainakogus kaheks pätsiks ja lase neil veel pisut kerkida. Vajuta peopesaga pätsikeste keskele lohud. Võid pätsid pealt määrida munakollasega ja üle puistata seesamiseemnetega, kui soovid.
- Ahju asetamiseks pintselda pätsike altpoolt veega ja suru see ahju seina külge.
- Küpseta umbes 10-15 minutit, sõltuvalt pätside suurusest.
- Valmis naanid määri pealt muna-piimaseguga, see annab naanidele ilusa läike.
- Naanid on ideaalsed nii toidu kõrvale söömiseks kui ka niisama soojalt võid peale määrides.
- Head isu!
