„Kõrbenud liha pole kõhurohi.“ Grillmeister annab oma parimad nipid, mis tagavad nii toidunaudingu kui ka tervislikkuse

„Oleks aeg ära unustada nõukogudeaegne grillimisstiil, kus liha visatakse lahtisele grillile, lastakse kõrbema ja seejärel

Osta juunis BBQ ostukontoga ja võta suvel vabalt – 90 päeva maksevabalt

Kuigi iga grilligurmaan teab, et õigete seadmete ja tarvikutega saab hõrke toite valmistada otse grillil

Enn Tobrelutsu 15 grillinippi:

Lase lihal enne grillimist umbes kaks tundi toasoojas seista, nii ei toimu järsku temperatuuri muutust

KUIDAS LIHA LÕIGATA JA MAITSESTADA?

Liha ei tohi grillil keeramise ja ka eeltöötlemise / lõikamise ajal liigselt vigastada (teha sisselõikeid),

MÕNED NIPID ŠAŠLÕKI GRILLIMISEKS!

Hea on kasutada kandilise või kolmnurkse laiema ristlõikega (ca 1 cm) metallvardaid. Selleks, et küpsenud

KUIDAS GRILLIDA?

Lase lihal enne grillimist umbes kaks tundi toasoojas seista, nii ei toimu järsku temperatuuri muutust

Hoone väline tuleohutus grillimisel ja lõkkeaseme tegemisel

Siin skeem, kuidas peab välja nägema hoone väline tuleohutus grillimisel ja lõkkeaseme tegemisel. Tuleohutusalaste küsimuste

Saaremaa suvelihad – kõige grillimad suvetooted!

Saaremaa Lihatööstus koostöös Enn Tobrelutsuga valmistasid 2020. aasta suveks hulga põnevaid grill-tooteid. Kõik on E621-vabad,