Liha küpsetusastmete valik:

13
dets.
Kamado Joe kaaneklambri reguleerimine, et kaas sulguks paremini

07
nov.
Kamado Joe kaanetihendi vahetamine

07
nov.
Osta juunis BBQ ostukontoga ja võta suvel vabalt – 90 päeva maksevabalt

Kuigi iga grilligurmaan teab, et õigete seadmete ja tarvikutega saab hõrke toite valmistada otse grillil

02
juuni
Enn Tobrelutsu 15 grillinippi:

Lase lihal enne grillimist umbes kaks tundi toasoojas seista, nii ei toimu järsku temperatuuri muutust

30
apr.
KUIDAS LIHA LÕIGATA JA MAITSESTADA?

Liha ei tohi grillil keeramise ja ka eeltöötlemise / lõikamise ajal liigselt vigastada (teha sisselõikeid),

30
apr.
MÕNED NIPID ŠAŠLÕKI GRILLIMISEKS!

Hea on kasutada kandilise või kolmnurkse laiema ristlõikega (ca 1 cm) metallvardaid. Selleks, et küpsenud

30
apr.
KUIDAS GRILLIDA?

Lase lihal enne grillimist umbes kaks tundi toasoojas seista, nii ei toimu järsku temperatuuri muutust

30
apr.
MILLIST GRILLI VALIDA?

30
apr.
Enn Tobrelutsu DIRTY STEAK SHOW “O SI NENE”

29
märts
Hoone väline tuleohutus grillimisel ja lõkkeaseme tegemisel

Siin skeem, kuidas peab välja nägema hoone väline tuleohutus grillimisel ja lõkkeaseme tegemisel. Tuleohutusalaste küsimuste

26
dets.
Video, kuidas paigaldada uue tüübi AMP keraamilist tulekollet

03
aug.
Tartu Milli pitsategu – kringel ja Kamado Joe

25
juuni
Tartu Milli pitsategu – magus pitsa, Kamado Joe ja DoJoe

25
juuni
Saaremaa suvelihad – kõige grillimad suvetooted!

Saaremaa Lihatööstus koostöös Enn Tobrelutsuga valmistasid 2020. aasta suveks hulga põnevaid grill-tooteid. Kõik on E621-vabad,

25
juuni
Saaremaa suvelihad ja grillinipid – Kamado Joe, šašlõkk ja toorvorstid

25
juuni
Saaremaa suvelihad – grill-lihade grillimise nipid Kamado Joe grillahjuga

25
juuni
Kamado Joe’ga küpsetamine (lõhefilee, lillkapsas, ciabatta) – Enn Tobreluts, BBQ Entertainment OÜ

Nagu kõik toiduvalmistamised ikka algab ka meie seekordne rännak toorainete valimisega. Grillile lähevad kala, lillkapsas,

04
juuni
Kamado Joe’ga küpsetamine (veiselihast Picanha ja Ribeye) – Enn Tobreluts, BBQ Entertainment OÜ

Picanha Maitsesta liha Venturini Baldini Goccia Nera 8 aastase balsamiiko, soola ning musta pipraga. Lükka

04
juuni
Kamado Joe’ga küpsetamine (pardifilee ja talle karree) – Enn Tobreluts, BBQ Entertainment OÜ

Lambatalle karree Eemalda karreelt terava noaga üleliigne rasv, eralda ribidepealne kelme ja puhasta kondid ideaalselt puhtaks.

04
juuni