No block ID is set

Tartu Milli pitsategu – magus pitsa, Kamado Joe ja DoJoe

25
juuni
Saaremaa suvelihad – kõige grillimad suvetooted!

Saaremaa Lihatööstus koostöös Enn Tobrelutsuga valmistasid 2020. aasta suveks hulga põnevaid grill-tooteid. Kõik on E621-vabad,

25
juuni
Saaremaa suvelihade grillimise nipid – Kamado Joe, Uus Meremaa lambakarree, Ungari pardifilee, Saaremaa flank steik

25
juuni
Saaremaa suvelihad ja grillinipid – Kamado Joe, šašlõkk ja toorvorstid

25
juuni
Saaremaa suvelihad – grill-lihade grillimise nipid Kamado Joe grillahjuga

25
juuni
Kamado Joe’ga küpsetamine (lõhefilee, lillkapsas, ciabatta) – Enn Tobreluts, BBQ Entertainment OÜ

Nagu kõik toiduvalmistamised ikka algab ka meie seekordne rännak toorainete valimisega. Grillile lähevad kala, lillkapsas,

04
juuni
Kamado Joe’ga küpsetamine (veiselihast Picanha ja Ribeye) – Enn Tobreluts, BBQ Entertainment OÜ

04
juuni
Kamado Joe’ga küpsetamine (pardifilee ja talle karree) – Enn Tobreluts, BBQ Entertainment OÜ

Lambatalle karree Eemalda karreelt terava noaga üleliigne rasv, eralda ribidepealne kelme ja puhasta kondid ideaalselt puhtaks.

04
juuni
Kamado Joe – kõrgel kuumusel pruunistamine

17
apr.
Kamado Joe – küpsetamine

17
apr.
Kamado Joe – suitsutamine / BBQ

17
apr.
Kamado Joe – GRILLIMINE

17
apr.
Kamado Joe – erinevad grillimis- ja küpsetamismeetodid

17
apr.
Kamado Joe – suitsu tekitamine puutükkidega

17
apr.
Kamado Joe – erinevad grillrestid ja küpsetusplaadid

 

17
apr.
Kamado Joe – kuumuse juhtimine

17
apr.
Kamado Joe – grillahju jahutamine

17
apr.
Kamado Joe – temperatuuri kontroll

17
apr.
Kamado Joe – süte süütamine

17
apr.
Kamado Joe – grilli lahtipakkimine ja kokkupanek

17
apr.