Ahjupraadide küpsetamisest Kamado Joe’s

Enne küpsetamist võiks ahjupraad umbes paar tundi toasoojas seista. Kuumuta Kamado Joe grillahi 120 kraadini.

05
nov.
Video, kuidas paigaldada uue tüübi AMP keraamilist tulekollet

03
aug.
Tartu Milli pitsategu – kringel ja Kamado Joe

25
juuni
Tartu Mill pitsategu – grillpitsa, Kamado Joe ja DoJoe

25
juuni
Tartu Milli pitsategu – magus pitsa, Kamado Joe ja DoJoe

25
juuni
Saaremaa suvelihad – kõige grillimad suvetooted!

Saaremaa Lihatööstus koostöös Enn Tobrelutsuga valmistasid 2020. aasta suveks hulga põnevaid grill-tooteid. Kõik on E621-vabad,

25
juuni
Saaremaa suvelihade grillimise nipid – Kamado Joe, Uus Meremaa lambakarree, Ungari pardifilee, Saaremaa flank steik

25
juuni
Saaremaa suvelihad ja grillinipid – Kamado Joe, šašlõkk ja toorvorstid

25
juuni
Saaremaa suvelihad – grill-lihade grillimise nipid Kamado Joe grillahjuga

25
juuni
Kamado Joe’ga küpsetamine (lõhefilee, lillkapsas, ciabatta) – Enn Tobreluts, BBQ Entertainment OÜ

Nagu kõik toiduvalmistamised ikka algab ka meie seekordne rännak toorainete valimisega. Grillile lähevad kala, lillkapsas,

04
juuni
Kamado Joe’ga küpsetamine (veiselihast Picanha ja Ribeye) – Enn Tobreluts, BBQ Entertainment OÜ

04
juuni
Kamado Joe’ga küpsetamine (pardifilee ja talle karree) – Enn Tobreluts, BBQ Entertainment OÜ

Lambatalle karree Eemalda karreelt terava noaga üleliigne rasv, eralda ribidepealne kelme ja puhasta kondid ideaalselt puhtaks.

04
juuni
Kamado Joe – kõrgel kuumusel pruunistamine

17
apr.
Kamado Joe – küpsetamine

17
apr.
Kamado Joe – suitsutamine / BBQ

17
apr.
Kamado Joe – GRILLIMINE

17
apr.
Kamado Joe – erinevad grillimis- ja küpsetamismeetodid

17
apr.
Kamado Joe – suitsu tekitamine puutükkidega

17
apr.
Kamado Joe – erinevad grillrestid ja küpsetusplaadid

 

17
apr.
Kamado Joe – kuumuse juhtimine

17
apr.